1. Ústa a zuby :Delfíni mají řady kuželovitých zubů používaných k uchopení a trhání kořisti. Potravu nežvýkají, ale polykají ji celou.
2. Jícen :Jícen je svalová trubice, která spojuje ústa se žaludkem. Pomáhá dopravit spolknutou kořist do další fáze trávení.
3. Žaludek :Delfíni mají čtyřkomorový žaludek podobný některým jiným savcům. První oddíl žaludku, nazývaný předžaludek, dočasně uchovává potravu. Druhý, třetí a čtvrtý oddíl obsahují různé trávicí enzymy a kyseliny, které dále rozkládají částice potravy.
4. Tenké střevo :Částečně natrávené jídlo se přesouvá ze žaludku do tenkého střeva, které je primárním místem vstřebávání živin. Enzymy ze slinivky břišní, stejně jako žluč z jater, pomáhají rozkládat sacharidy, tuky a bílkoviny na vstřebatelné složky. Vnitřní povrch tenkého střeva má výběžky podobné prstům nazývané klky a mikroskopické záhyby nazývané mikroklky, které zvětšují povrch pro účinnou absorpci živin.
5. Tlusté střevo :Nestravitelné materiály a voda přecházejí z tenkého střeva do tlustého střeva. Zde se voda reabsorbuje a některé prospěšné bakterie pomáhají fermentovat zbývající organickou hmotu.
6. Rektum a řitní otvor :Nestravitelné odpadní produkty jsou poté uloženy v konečníku, než jsou vypuzeny řitním otvorem.
Je důležité si uvědomit, že delfíni, stejně jako ostatní mořští savci, mají vysokou rychlost metabolismu a vyžadují značné množství potravy denně. Jejich trávicí systém se přizpůsobil tak, aby efektivně zpracovával a extrahoval živiny z jejich kořisti, aby uspokojil jejich energetické nároky.